Технолог пищевого производства / контролер отдела качества (рыба и морепродукты)

Должностные обязанности:

  • Работа разъездного характера на производственных площадках в Люберцах, Химиках и Дмитрове и на складе в Домодедово
  • Контроль и анализ качества полученной продукции, выявление и предотвращение брака и недоработок
  • Контроль соблюдения рецептур и качества производимой продукции на производственных площадках
  • Участие в создании стандартов продукции (технологические карты для производства) и внедрение их на производствах
  • Осуществление постановки технологий, обучение персонала производственных площадок
  • Проведение контрольных выпусков продукции
  • Осуществление входного контроля сырья
  • Работа с претензиями по качеству выпущенных продуктов
  • Участие в подготовке к производственному аудиту розничных сетей
  • Проведение инвентаризации на производственных площадках
  • Разработка новых технологий
  • Разработка мер по снижению себестоимости выпускаемых полуфабрикатов или готовой продукции, снижению трудоемкости изделий и трудозатрат на единицу продукции
  • Соблюдение норм расхода сырья и материалов
  • Контроль отгрузок готовой продукции

Требования:

  • Профессиональное образование по специальности технология производства продуктов питания
  • Требуемый опыт работы: 3–6 лет
  • Стаж работы на аналогичных должностях не менее 2-ух лет на пищевом производстве

Мы предлагаем:

  • Крупная, стабильная компания
  • Ненормированный рабочий день
  • Командировки
  • Амортизация автомобиля
  • Участие в выставках
  • Официальное оформление
  • Белая з/п
  • Размер з/п обсуждается с успешным кандидатом
  • ДМС
  • Сотовая связь
  • Абонемент в спорт-клуб
Поделиться: 

Мы ждем ваше резюме!

Пожалуйста резюме направляйте по адресу: hr@defagroup.com
Обязательно указывайте город и должность, на которую Вы претендуете.