Купить дорадо

Менеджер ответит Вам в ближайшее время!

Нажимая кнопку отправить, я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Типовой формой согласия, утвержденной Приказом №3 от 03.08.2017

Рыба дорадо

Характеристики качества рыбы дорадо:

Охлажденный дорадо

  • Свежая рыба дорадо обладает слегка сладковатым запахом;
  • Цвет рыбы дорадо блестящий и не тусклый;
  • Шкурка без неестественных для дорадо пятен. Любые пятна — это признак болезни или неправильного хранения и транспортировки рыбы;
  • Глаза у рыбы дорадо должны быть влажные и ясные, наполненные, не вдавленные;
  • Жабры дорадо от алого до кирпичного, чистые и яркие. Если из рыбы была выпущена кровь, то цвет жабр будет светлее - розовым;
  • Чешуя у качественной рыбы дорадо трудноотделимая, она гладкая и плотно прилегает к тушке. Окраска яркая, но во многом степень яркости зависит от срока хранения рыбы и от того, в каком виде она хранилась: сырой или сухой.
  • Туловище плотное, гладкое и упругое. У свежей рыбы дорадо при нажатии пальцем на спинку образовывается ямка, которая возвращается практически сразу в исходное состояние.
  • Плавники аккуратные, без повреждений и слипания;
  • Хвост не загнут вверх и не кажется высохшим;
  • Брюшко плоское, без вздутости. У несвежей рыбы на животе можно заметить зеленоватые поверхностные пятна;
  • Рыбное филе и куски нарезаны аккуратно, с отсутствием рваных краев.

Cвежемороженый дорадо

  • Дорадо равномерно покрыта глазурью, аккуратная тушка, максимально чистая и прозрачная по всей поверхности;
  • Шкурка рыбы дорадо плотной структуры, без механических повреждений и укусов хищников;
  • Цвет рыбы не должен быть с желтизной. Пожелтевшее брюшко говорит о процессе окисления рыбьего жира, который вреден для человека;
  • Свежемороженая рыба дорадо должна быть без резких запахов;
  • Упаковка рыбы не должна иметь внешних повреждений. Поврежденная упаковка — признак неправильной транспортировки;
  • Форма рыбы дорадо должна быть естественной, ровной без неестественной угловатости и ломанности;
  • Размораживать дорадо следует в холодильнике, при любых других видах разморозки тушка потеряет часть влаги и будет сухой.

Упаковка и фасовка дорадо:

Упаковка 5 кг

  • 200-300 г/шт
  • 300-400 г/шт
  • 400-600 г/шт
  • 600-800 г/шт
  • 800-1000 г/шт
  • 1000-1500 г/шт

Где купить

Санкт-Петербург
Офис продаж:
ул. Гаккелевская, д. 21, лит. А; БЦ «Международный Деловой Центр»
тел: +7(812)640-64-01

Склад №1:
Склад «Эксклюзив», Посёлок Шушары, Московское шоссе, дом 177 литера К;
тел: +7(812)640-64-01

Склад №2:
СК «Логопарк» Ленинградская обл, Всеволожский р-н, п.Ковалево, ул.Поперечная, дом 15;
тел: +7(812)320-21-01
Москва
Офис продаж:
проспект Мира 102, корп. 1; Б/Ц «Парк Мира»
тел: +7(495)926-78-42

Склад №1:
Каширское шоссе, 2. Пом. 204, 206. Комплекс «ПФК БИН»
тел: +7(495)926-78-42

Склад №2:
"ART LOGISTIC", Московская область, Домодедовский район, село Ям, федеральная трасса М-4 «Москва - Дон», 32км (12км от МКАД)
тел: +7(495)585-55-66
Новосибирск
Офис продаж:
Северный проезд 4,
тел: +7(383)342-28-89

Склад:
Северный проезд 4,
тел: +7(383)342-28-89
Екатеринбург
Офис продаж:
ул. Монтажников, 22A База «Полярис»;
тел: +7(343)287–07–93

Склад №1:
ул. Монтажников, 22A, База «Полярис» склад № 2
тел: +7(343)287–07–93

Склад №2:
Новосвердловская ТЭЦ, холодильный терминал «Фрегат»
Самара
Офис продаж:
проезд Мальцева, д. 22/1, офис № 13;
тел: +7(846)207-13-54

Склад:
проезд Мальцева 22/1, Хладокомбинат №1 «Самара-Айс»
тел: +7(846)207-13-54,+7(927)694-35-70
Краснодар
Офис продаж:
Республика Адыгея, Теучежский район, аул Тугургой, ул. Промышленная, дом 8
тел: +7(861)203-40-22

Склад:
Республика Адыгея, Теучежский район, аул Тугургой, ул. Промышленная, дом 10;
тел: +7(861)203-40-22,+7(918)133-79-19
Севастополь
Офис продаж:
Симферопольское шоссе, д.8;
тел: +7(921)886-18-06

Склад:
Севастополь, Инкерман, Симферопольское шоссе, д.8;
тел: +7(921)886-18-06
Красноярск
Офис продаж:
ул.Телевизорная д.6, офис 20;
тел: +7(923)288-40-58

Склад:
ул.Телевизорная д.6, офис 20;
тел: +7(923)288-40-58