Угорь п/ф в соусе (5-7, 7-9%), с/м, филе н/к, Китай
- Страна происхождения
- Китай
- Спецификация
- п/ф с/м, филе н/к
- Температура хранения
- -18°С
- Упаковка
- вакуумная уп. 5 кг, короб 10 кг
Размер гр/шт
- 305-435
- 435-565
Доступные размеры уточняются во время оформления заказа
Работаем по договору с ООО и ИП
Покупайте онлайн в СПб и Москве
Описание
Жареное филе японского угря из Китая. Продукт аквакультуры. Мясо плотное и упругое, двойная равномерная обжарка, кожа мягкая, можно есть вместе с мясом, технический уровень соуса в индивидуальной упаковке (5-7, 7-9%), низкое содержание костей. Каждое филе упаковано в индивидуальную вакуумную упаковку.
В мясе угря содержится до 30% жиров высокого качества, а также 15% белков, большое количество витаминов и минералов. Является источником жирных кислот Омега-3. Деликатес с ярким вкусом подходит для привлекательных ресторанных блюд, универсален в использовании: салаты, роллы, суши, супы и т.д.
Полностью готовый к употреблению продукт, не требует долгой подготовки.
Основной канал сбыта – HoReCa.