Угорь п/ф в соусе (5-7, 7-9%), с/м, филе н/к, Китай

Страна происхождения
Китай
Спецификация
п/ф с/м, филе н/к
Температура хранения
-18°С
Упаковка
вакуумная уп. 5 кг, короб 10 кг

Размер гр/шт

  • 305-435
  • 435-565

Доступные размеры уточняются во время оформления заказа

Работаем по договору с ООО и ИП

Покупайте онлайн в СПб и Москве

Описание

Жареное филе японского угря из Китая. Продукт аквакультуры. Мясо плотное и упругое, двойная равномерная обжарка, кожа мягкая, можно есть вместе с мясом, технический уровень соуса в индивидуальной упаковке (5-7, 7-9%), низкое содержание костей. Каждое филе упаковано в индивидуальную вакуумную упаковку.

В мясе угря содержится до 30% жиров высокого качества, а также 15% белков, большое количество витаминов и минералов. Является источником жирных кислот Омега-3. Деликатес с ярким вкусом подходит для привлекательных ресторанных блюд, универсален в использовании: салаты, роллы, суши, супы и т.д.

Полностью готовый к употреблению продукт, не требует долгой подготовки.

Основной канал сбыта – HoReCa.