Креветка северная в/м, с/г в панцире, Fish&More, Россия
- Страна происхождения
- Россия
- Спецификация
- в/м, с/г в панц., индивид.
- Глазировка
- 7%
- Температура хранения
- -18°С
- Упаковка
- пачка 0,5, 0,75 кг, короб 5, 7,5 кг
Размер шт/кг
- 70-90
- 80-100
- 90-120
- 100-120
- 120+
Доступные размеры уточняются во время оформления заказа
Работаем по договору с ООО и ИП
Описание
Северные креветки (холодноводные креветки Pandalus Bolearis) — продукт собственного вылова в Баренцевом море.
Мясо свежее, сочное, имеет слегка сладковатый вкус и плотную консистенцию.
Их отваривают в морской воде и замораживают на нашем траулере сразу после вылова методом шоковой заморозки. Креветки не надо варить — нужно только правильно разморозить: чтобы получить в итоге вкусное блюдо, положите креветки в миску и поставьте ее под небольшую струю.