Креветка Ваннамей (салатная) в/м, очищенная без хвоста, Fish&More, Вьетнам

Страна происхождения
Вьетнам
Спецификация
в/м, очищ. б/хв., индивид.
Глазировка
7%
Температура хранения
-18°С
Упаковка
пачка 1 кг, короб 10 кг

Размер шт/фунт

  • 100-200
  • 200-300

Доступные размеры уточняются во время оформления заказа

Работаем по договору с ООО и ИП

Покупайте онлайн в СПб и Москве

Описание

Королевские креветки (тепловодные креветки Penaeus Vannamei) — самые распространенные креветки в мире. Выращиваются в чистой воде на сертифицированных фермах.

Креветки полностью готовы к употреблению после размораживания: они очищены от панциря и пищевода. Их не надо варить — только правильно разморозить. Используется охлажденное сырье свежего урожая. В результате термической обработки креветки приобретают розоватый оттенок, вкус мяса — насыщенный, немного сладковатый.

Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность мяса, а тонкий слой ледяной глазури и герметичная упаковка защищают от высыхания.

Лучше всего подходит для салата, супа, пасты, ризотто, легкой закуски или самостоятельного блюда.