Креветка Ваннамей в/м, очищенная. с хвостом, Fish&More, Вьетнам
- Страна происхождения
- Вьетнам
- Спецификация
- в/м, очищ. с хв., индивид.
- Глазировка
- 7%
- Температура хранения
- -18°С
- Упаковка
- пачка 0,5, 1 кг, короб 5, 10 кг
Размер шт/фунт
- 31-40
- 41-50
Доступные размеры уточняются во время оформления заказа
Работаем по договору с ООО и ИП
Покупайте онлайн в СПб и Москве
Описание
Королевские креветки (тепловодные креветки Penaeus Vannamei) — самые распространенные креветки в мире. Выращиваются в чистой воде на сертифицированных фермах.
Продукт полностью готов к употреблению после размораживания: креветки очищены от панциря и пищевода, остается только хвостик. Их не надо варить — только правильно разморозить. Используется охлажденное сырье свежего урожая. В результате термической обработки креветки приобретают розоватый оттенок, вкус мяса — насыщенный, немного сладковатый.
Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность мяса, а тонкий слой ледяной глазури и герметичная упаковка защищают от высыхания.
Лучше всего подходит для салата, супа, пасты, ризотто, легкой закуски или самостоятельного блюда.