Креветка красная с/м, с/г в панц., блок, Аргентина
- Страна происхождения
- Аргентина
- Спецификация
- с/м, с/г в панц., блок
- Глазировка
- 14%
- Температура хранения
- -18°С
- Упаковка
- короб 12 кг
Размер шт/кг
- 10-20
- 20-30
- 30-40
Доступные размеры уточняются во время оформления заказа
Работаем по договору с ООО и ИП
Покупайте онлайн в СПб и Москве
Описание
Дикая холодноводная аргентинская креветка считается самой крупной креветкой в мире. На российском рынке закрепилось название «лангустин». Отличается большим выходом мяса, так как хвост длиннее головы. Мясо нежное и сочное, со сладковатым вкусом, в сыром виде имеет насыщенный красный цвет. Является диетическим продуктом, содержит большое количество белка и минимум жиров.
Деликатес с ярко выраженным вкусом и популярный ингредиент средиземноморской кухни, подходит для привлекательных ресторанных блюд и барбекю. Можно готовить разными способами − варить, жарить, запекать на гриле. Панцири можно использовать для приготовления бульонов и соусов.
Целевые каналы сбыта − опт, HoReCa, розница.